常見的速凍食品如下：
   水產速凍食品：海蝦、凍 速凍蟹肉棒\魚、蝦仁知等。
   農產速凍食品：毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等。
   畜產速凍食品：豬肉、雞肉等。
   調理類速凍食品：特指兩種以上的生鮮農、水、道畜產品為原料，加工處理，急速冷凍的速凍食品。
   調理類速凍食品又分為以下幾類：
   1、中式點心類：湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。
   2、火鍋類調料：魚餃、魚丸、回貢丸等。
   3、裹面油炸類：雞塊、可樂餅、魷魚排。
   4、菜肴料理類：三杯答排骨等。
   5、糕點點心類：芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。